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Ramírez Hurtado, Luciano, Universidad Autónoma de Aguascalientes, Aguascalientes, Aguascalientes, México, Mexico
ULÚA REVISTA DE HISTORIA, SOCIEDAD Y CULTURA Vol. 21 Núm. 41 (2023): Misceláneo enero - junio
Reseñas
Español Patrimonio agroindustrial. Trayectorias, retos y significados
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